Marriott N. - Principles of Food Sanitation

Principles of Food Sanitation

Marriott N.

ISBN: 0387250255
Vydavateľstvo: Springer
Rok vydania: 2006
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 0,00 €
Cena: Na vyžiadanie

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť Pošli dopyt
Principles of Food Sanitation, 5th edition, provides the information necessary to ensure hygienic practices in food production.