Sahin - Physical Properties of Foods

Physical Properties of Foods

Sahin

ISBN: 038730780X
Vydavateľstvo: Springer
Rok vydania: 2006
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 0,00 €
Cena: Na vyžiadanie

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť Pošli dopyt
This book provides a fundamental understanding of physical properties of foods.

Príbuzné oblasti
Pozri tiež
« »
Prehľad výstav, na ktorých bol titul prezentovaný:
- VETERINARY MEDICINE & FOOD SCIENCES
- BIBLIOTÉKA 2007
- CHEMISTRY, CHEMICAL ENGINEERING & CHEMICAL TECHNOLOGY 2007
- Scientific Books for Professionals & Students 2007 _ UPa
- CHEMISTRY 2007
- Scientific Books for Professionals & Students 2007
- ENGINEERING & TECHNOLOGY 2007
- BIBLIOTÉKA 2006 (14. ročník medzinárodného knižného veľtrhu)
- CHEMISTRY, CHEMICAL ENGINEERING, CHEMICAL & FOOD TECHNOLOGY 2006