Ryzia De Cássia Vieira Cardoso,Mich?le Companion,Stefano Roberto Marras - Street Food
-15%

Street Food

Ryzia De Cássia Vieira Cardoso,Mich?le Companion,Stefano Roberto Marras

ISBN: 9781138023680
Vydavateľstvo: Routledge
Rok vydania: 2014
Väzba: Hardback
Počet strán: 300
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 144,77 €
Výstavná cena: 123,05 €(t.j. po zľave 15%)
(Cena je uvedená vrátane 10% DPH)
Katalógová cena: 85 GBP

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť
Kúpiť
Prepared foods, for sale in streets, squares or markets, are ubiquitous around the world and throughout history. This volume is one of the first to provide a comprehensive social science perspective on street food, illustrating its immense cultural diversity and economic significance, both in developing and developed countries.

Príbuzné oblasti
Pozri tiež
« »