Malé Centrum
Radlinského 9 (FCHPT STU), 811 07 Bratislava
tel./ fax: 02/ 52 93 11 22, 52 49 64 29
admin@malecentrum.sk
Biopolymers in Food Colloids: Thermodynamics and Molecular Interactions
ISBN:
9789004171862
Autor:
Maria Germanovna Semenova
Vydavateľstvo:
VSP Books
Rok vydania:
2010
Pôvodná cena: 0,00 €
Cena:
Na vyžiadanie
©2024 - Malecentrum.sk, Všetky práva vyhradené