Značky
Texture and Anisotropy: Preferred Orientations in Polycry...
Kocks U.
Vydavateľstvo: Cambridge UP
Rok vydania: 2000
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2000
Cena: Na vyžiadanie
Improving the Thermal Processing of Foods
Richardson P.
Vydavateľstvo: Woodhead Publishing
Rok vydania: 2004
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2004
Cena: Na vyžiadanie
Texture in Food Volume 1: Semi-Solid Foods
McKenna B.
Vydavateľstvo: Woodhead Publ.
Rok vydania: 2003
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2003
Cena: Na vyžiadanie
Texture in Food Volume 2: Solid Foods
Kilcast D.
Vydavateľstvo: Woodhead Publ.
Rok vydania: 2004
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2004
Cena: Na vyžiadanie
CINEMA 4D 10 Workshop
Arndt von Koenigsmarck
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2007
34,79 € (49,70 €)
Rok vydania: 2007
34,79 € (
Feeding and the Texture of Food
Vincent J.
Vydavateľstvo: Cambridge University Press
Rok vydania: 2008
49,26 € (65,68 €)
Rok vydania: 2008
49,26 € (
Crystal Plasticity Finite Element Methods
Franz Roters
Vydavateľstvo: Wiley-VCH
Rok vydania: 2010
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2010
Cena: Na vyžiadanie
Molecular Cuisine: Twenty Techniques, Forty Recipes
Anne Cazor,Christine Lienard,Gui Alinat
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2011
36,14 € (48,19 €)
Rok vydania: 2011
36,14 € (
My Molecular Cuisine Kit
Anne Cazor,Christine Lienard,Gui Alinat
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2011
50,83 € (67,77 €)
Rok vydania: 2011
50,83 € (
Formulation Engineering of Foods
Jennifer E. Norton,Peter Fryer,Ian T. Norton
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2013
180,18 € (200,20 €)
Rok vydania: 2013
180,18 € (
Food Texture and Viscosity
Malcolm Bourne
Vydavateľstvo: Academic Press
Rok vydania: 2002
135,28 € (150,31 €)
Rok vydania: 2002
135,28 € (
Café Society
Aksel Tjora,Graham Scambler
Vydavateľstvo: Palgrave Macmillan
Rok vydania: 2013
90,45 € (100,50 €)
Rok vydania: 2013
90,45 € (
Applied Food Protein Chemistry
Zeynep Ustunol
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2014
174,83 € (205,68 €)
Rok vydania: 2014
174,83 € (
Hot Deformation and Processing of Aluminum Alloys
Hugh J. McQueen,Stefano Spigarelli,Michael E. Kassner,Enrico Evangelista
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2011
169,94 € (226,59 €)
Rok vydania: 2011
169,94 € (
Insect Diets: Science and Technology, Second Edition
Allen Carson Cohen
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2015
108,67 € (120,74 €)
Rok vydania: 2015
108,67 € (
Methods in Food Analysis
Rui M. S. Cruz,Igor Khmelinskii,Margarida Vieira
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2014
130,48 € (153,50 €)
Rok vydania: 2014
130,48 € (
Surface Imaging for Biomedical Applications
Ahmad Fadzil Mohamad Hani
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2014
129,59 € (152,46 €)
Rok vydania: 2014
129,59 € (