Značky

Zoradenie:
Zobraziť: 10 | 15 | 25 | 50 | 100 výsledkov
  1. Autor Názov titulu Vydavateľstvo Rok Cena
Tamime A. Probiotic Dairy Products Blackwell Science 2005 Na vyžiadanie
Gaurav Tewari,Vijay Juneja Advances in Thermal and Non–Thermal Food Preservation Wiley 2007 200,97 €
Von Wright A. Lactic Acid Bacteria CRC Press 2011 197,66 €
J. Paulo Sousa e Silva,Ana Cristina Freitas Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects Taylor & Francis 2014 122,72 €
Petra Foerst,Chalat Santivarangkna Advances in Probiotic Technology Taylor & Francis 2015 135,85 €