Shewfelt R. - Introducing Food Science

Introducing Food Science

Shewfelt R.

ISBN: 9781587160288
Vydavateľstvo: CRC Press
Rok vydania: 2009
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 0,00 €
Cena: Na vyžiadanie

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť Pošli dopyt
Each section builds on the previous one, providing greater technical depth. Depending on the course, professors can choose to use select chapters or all chapters in the book.

Príbuzné oblasti
Pozri tiež
« »
Prehľad výstav, na ktorých bol titul prezentovaný:
- VEDECKÁ KNIHA 2010 _ SAV
- SVET ODBORNEJ LITERATÚRY a TRNAVSKÁ UNIVERZITA 2010
- VÝSTAVA KNÍH v ÚSTREDNEJ KNIŽNICI VŠCHT 2010
- SCIENTIFIC BOOKS for PROFESSIONALS & STUDENTS 2 0 1 0
- VETERINARY MEDICINE & FOOD SCIENCES 2010
- VEDECKÁ KNIHA 2009 _ SAV
- B I B L I O T É K A / P E D A G O G I K A 2009
- VÝSTAVA KNIH v ÚSTŘEDNÍ KNIHOVNĚ VŠCHT 2009
- SCIENCE 2009
- SCIENTIFIC BOOKS for PROFESSIONALS & STUDENTS 2009