Značky

Zoradenie:
Zobraziť: 10 | 15 | 25 | 50 | 100 výsledkov
Integrated Food Safety and Veterinary Public Health

Integrated Food Safety and Veterinary Public Health

Buncic S.
Vydavateľstvo: CABI International
Rok vydania: 2006
56,34 € (62,60 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Teaching Innovations in Lipid Science

Teaching Innovations in Lipid Science

Randall J. Weselake
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2007
80,33 € (114,75 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Food Safety of Proteins in Agricultural Biotechnology

Food Safety of Proteins in Agricultural Biotechnology

Bruce G. Hammond
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2007
185,39 € (205,99 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Milk Processing and Quality Management

Milk Processing and Quality Management

A. Y. Tamime
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2008
188,27 € (251,02 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Milk Proteins

Milk Proteins

Boland, Mike
Vydavateľstvo: Academic Press
Rok vydania: 2008
106,19 € (141,58 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Fermented Milks

Fermented Milks

Tamime A.
Vydavateľstvo: Blackwell
Rok vydania: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Pridať do wishlistu:
Pošli dopyt
Bioactive Components in Milk and Dairy Products

Bioactive Components in Milk and Dairy Products

Park Y.W.
Vydavateľstvo: Wiley.Blackwell
Rok vydania: 2009
Cena: Na vyžiadanie
Pridať do wishlistu:
Pošli dopyt
Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists

Molecular Biological and Immunological Techniques and App...

Popping
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2010
117,40 € (156,53 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Dairy Powders and Concentrated Products

Dairy Powders and Concentrated Products

A. Y. Tamime
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2009
191,73 € (255,64 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Microbiology Handbook: Dairy Products

Microbiology Handbook: Dairy Products

Rhea Fernandes
Vydavateľstvo: RSC
Rok vydania: 2009
Cena: Na vyžiadanie
Pridať do wishlistu:
Pošli dopyt
Chemical Analysis of Antibiotic Residues in Food

Chemical Analysis of Antibiotic Residues in Food

Wang
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2011
120,65 € (141,94 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Stockley´s Herbal Medicines Interactions

Stockley´s Herbal Medicines Interactions

Williamson E.
Vydavateľstvo: Pharmaceutical Press
Rok vydania: 2013
89,38 € (105,15 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Authenticity of Foods of Animal Origin

Authenticity of Foods of Animal Origin

Ioannis Sotirios Arvanitoyannis
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2015
141,75 € (157,50 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications

Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles an...

George B. Awuah,Hosahalli S. Ramaswamy,Juming Tang
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2014
153,31 € (180,37 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2

Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2

Visakh P. M.,Laura B. Iturriaga,Pablo Daniel Ribotta
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2014
170,80 € (200,94 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Applied Food Protein Chemistry

Applied Food Protein Chemistry

Zeynep Ustunol
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2014
174,83 € (205,68 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Fats in Food Technology

Fats in Food Technology

Kanes K. Rajah
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2014
174,83 € (205,68 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Ultra Performance Liquid Chromatography Mass Spectrometry: Evaluation and Applications in Food Analysis

Ultra Performance Liquid Chromatography Mass Spectrometry...

Mu Naushad,Mohammad Rizwan Khan
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2014
150,74 € (188,43 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Cheese For Dummies

Cheese For Dummies

Culture Magazine,Laurel Miller,Thalassa Skinner
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2012
19,35 € (25,80 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods

Ramesh C. Ray,Montet Didier
Vydavateľstvo: Taylor & Francis
Rok vydania: 2014
162,30 € (190,94 €)
Pridať do wishlistu:
Kúpiť
1 2 »