Značky
Manufacturing Yogurt and Fermented Milks
Chandan R.
Vydavateľstvo: Blackwell Publ.
Rok vydania: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Manufacturing Yogurt and Fermented Milks
Chandan R. C.
Vydavateľstvo: Blackwell
Rok vydania: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Milk Processing and Quality Management
A. Y. Tamime
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2008
188,27 € (251,02 €)
Rok vydania: 2008
188,27 € (
Microbiology Handbook: Dairy Products
Rhea Fernandes
Vydavateľstvo: RSC
Rok vydania: 2009
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydania: 2009
Cena: Na vyžiadanie