Značky
1. Autor | Názov titulu | Vydavateľstvo | Rok | Cena | |
---|---|---|---|---|---|
Cauvain P. | Bread Making: Improving Quality | Woodhead Publ. | 2003 | Na vyžiadanie | |
Cauvain P. | Using Cereal Science and Technology for the Benefit of Consumers | Woodhead Publishing | 2005 | Na vyžiadanie |