Blackburn W. - Food Spoilage Microorganism

Food Spoilage Microorganism

Blackburn W.

ISBN: 1855739666
Vydavateľstvo: Woodhead Publ.
Rok vydania: 2006
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 0,00 €
Cena: Na vyžiadanie

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť Pošli dopyt
Food spoilage microorganisms focuses on all these issues in the prevention and control of microbial spoilage.

Príbuzné oblasti
Pozri tiež
« »
Prehľad výstav, na ktorých bol titul prezentovaný:
- BIBLIOTÉKA 2006 (14. ročník medzinárodného knižného veľtrhu)
- CHEMISTRY, CHEMICAL ENGINEERING, CHEMICAL & FOOD TECHNOLOGY 2006