Heredia N. - Microbiologically Safe Foods

Microbiologically Safe Foods

Heredia N.

ISBN: 9780470053331
Vydavateľstvo: Wiley
Rok vydania: 2009
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 0,00 €
Cena: Na vyžiadanie

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť Pošli dopyt
This book focuses on state of the art technologies to produce microbiologically safe foods for our global dinner table.

Pozri tiež