Gunstone F. - Modifying Lipids for Use in Food
-10%

Modifying Lipids for Use in Food

Gunstone F.

ISBN: 9781855739710
Vydavateľstvo: Woodhead Publishing
Rok vydania: 2006
Väzba: Hardback
Kategória: Reference
Počet strán: 624
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 308,53 €
Výstavná cena: 277,68 €(t.j. po zľave 10%)
(Cena je uvedená vrátane 10% DPH)
Katalógová cena: 195 GBP

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť
Kúpiť

Príbuzné oblasti
Prehľad výstav, na ktorých bol titul prezentovaný: