Boulton Ch. - Brewing Yeast & Fermentation

Brewing Yeast & Fermentation

Boulton Ch.

ISBN: 1405152680
Vydavateľstvo: Blackwell Publ.
Rok vydania: 2006
Dostupnosť: Na objednávku

Pôvodná cena: 0,00 €
Cena: Na vyžiadanie

Nárok na dopravu zdarma
Pridať do wishlistu
Späť Tlačiť Pošli dopyt
Now Available for the First Time in Paperback! This unique volume provides a definitive overview of modern and traditional brewing fermentation.

Príbuzné oblasti
Pozri tiež
« »
Prehľad výstav, na ktorých bol titul prezentovaný:
- BIBLIOTÉKA 2006 (14. ročník medzinárodného knižného veľtrhu)
- CHEMISTRY, CHEMICAL ENGINEERING, CHEMICAL & FOOD TECHNOLOGY 2006